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与洋葱君调情

时间:2021-12-22 10:00:19   来源:伊索寓言在线   编辑:堕落几生   阅读:次   本文约:
导读: 凡是带着个洋、番、胡等字的,都是由外国输入的东西,洋葱原产于中亚。家里不妨多放几个洋葱,它是最容易保存的蔬菜,不必放在冰箱中所以也不占位置,一摆可以摆两三个月,什么时候知道已经不能吃...

上篇回顾:两个男人的“喊”——有两个男人的喊,总在我的耳边回旋。我想,它也会在许许多多人的耳际永远回旋。蜜月的一天晚上,组织上安排他加班。11点时他回来了

与洋葱君调情[图片] 与洋葱君调情

凡是带着个洋、番、胡等字的,都是由外国输入的东西,洋葱原产于中亚。家里不妨多放几个洋葱,它是最容易保存的蔬菜,不必放在冰箱中所以也不占位置,一摆可以摆两三个月,什么时候知道已经不能吃呢?整个枯干了,也许洋葱头上长出幼苗来,就是它的寿终正寝,或是下一代的延长。

外国人不可一日无此君,许多菜都以洋葱为主料,连汤也煲之,做出名的法国洋葱汤。切洋葱一不小心就被那股味道刺激出眼泪来。有许多方法克服,比方说先浸盐水等等,但最基本的还是把手伸长,尽量离开眼部就没事了。

先爆热油,把切好的洋葱扔下,煎至略焦,打一个蛋进去,是最简单不过的早餐。大人放点盐,给小孩子吃则下点糖去引诱他们。这道洋葱炒蛋,人人喜欢。同一个方式可以用来炒牛肉,不然开一罐腌牛肉罐头进锅,兜乱它,又是一道很美味的菜,不过腌牛肉罐头记得要用阿根廷产的才够香。

印象中洋葱只得一个辣字,其实它很甜,用它熬汤或煮酱,愈多愈甜。

烧咖喱不可缺少洋葱,将一个至两个洋葱切片或剁成茸,下锅煎至金黄,撒咖喱粉,再炒它一炒。咖喱膏味溢出时就可以拿它来炒鸡肉或羊肉,炒至半生熟,转放入一个大锅中,加椰浆或牛奶,至滚熟,就是一道好吃的咖喱,你试试看,便发现不是那么难。或者在即食面中加几片洋葱,整碗东西就好吃起来,它是变化无穷的。

基本上,洋葱肥美起来可以生吃,外国人的汉堡包中一定有生洋葱,沙律中也有洋葱的份,但选用意大利的红洋葱较佳,颜色也漂亮,更能引起食欲。

有种洋葱甜得很,在旧金山倪匡兄的家,看见厨房里放了一大袋洋葱,他说:“试试看,吃来像梨。”我咬了一口,虽然比意料中还要甜,但是洋葱吃后和蒜头一样,难免有一股古怪味,所以要和倪匡兄两个人一起吃,就是名副其实的臭味相投了。

下篇介绍:哑哥哥的担当——病房里有个患尿毒症的乡下女孩儿,名叫小小。陪她来的哥哥是个哑巴,整天挂着一脸笑脸。女孩的命很苦,自小失去父母,是哥哥一手把她拉扯大

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